5 zile de dieta pe luna, de ajuns pentru imbunatatirea sanatatii

Timp estimat de citire:

1 minut, 30 secunde

A te supune privatiunilor alimentare vreme indelungata e posibil sa nu fie cea mai buna solutie pentru pierderea in greutate si mentinerea bunei functionari a organismului. Rezultatele unui studiu realizat de o echipa de cercetatori de la Universitatea din California, Statele Unite, sugereaza ca urmarea unui plan alimentar restrictiv doar cinci zile pe luna ar oferi mai multe beneficii, fata de o dieta tinuta pe perioade mai lungi de timp.

Aceasta metoda pusa in aplicare pe rozatoare a demonstrat o evidenta ameliorare a starii generale de sanatate, a prelungit speranta de viata si a diminuat riscurile de afectiuni cardiovasculare, boli inflmatorii si cancer. Chiar si capacitatea intelectuala a fost imbunatatita. Regimul, numit „Fasting Mimicking Diet” (Dieta care mimeaza postul), imita efectele postului, fara a impune insa restrictii alimentare la fel de drastice. Scopul este acela de a diminua la 40% aportul energetic, consumand mai putine proteine si glucide, dar mai multe grasimi „bune”.

Stimuleaza regenerarea celulara

Autorii studiului au raportat, de asemenea, si o accelerare a restaurarii tesuturilor lezate. Mai exact, in cazul animalelor care au avut parte de dieta care mimeaza postul, ficatul si celulele stem din organism s-au regenerat mult mai repede decat la cele din grupul de control. Acelasi tip de experiment, oferind acelasi tip de rezultate incurajatoare, a fost realizat pe aproape 80 de voluntari umani, precizeaza cerectatorii in lucrarea lor, publicata in revista „Cell Metabolism”.

In mod evident, sunt necesare studii suplimentare pentru a intelege mai bine cum functioneaza aceasta metoda. Cu toate acestea, oamenii de stiinta se arata foarte optimisti.

Sursa: www.santemagazine.fr

Natalia Talmacec