Ce alimente să nu consumăm vara
Știi că vara este sezonul perfect pentru a trece de la pantofi la șlapi, dar știi că este în același timp și momentul potrivit pentru a-ți schimba dieta? Timpul petrecut în aer liber, în soare, și transpirația abundentă pot fi riscante, putând crea probleme de sănătate precum deshidratarea, arsurile solare și deficiențe de vitamine și minerale. Una dintre soluțiile pentru a-ți proteja sănătatea pe timpul verii este să mănânci fructe și legume autohtone, de sezon, deoarece nutrienții lor benefice întregului organism.
19.07.2023
Timp estimat de citire:
2 minute, 22 secundeÎnsă, ce alimente sau băuturi trebuie să evităm pe timpul verii?
Mai puține condimente
Cui nu îi plac condimentele? Sunt preferatele multora dintre noi, însă, pe timpul verii este mai bine să le evităm. Condimentele precum chilli, ghimbir, piper, semințe de chimion și scorțișoară au efectul de a încălzi corpul pentru că stimulează metabolismul considerabil și au un efect natural termogenic destul de puternic.
Nu face exces de produse animale
Multe alimente non-vegetariene, precum carnea roșie, ouăle sau chiar unele fructe de mare pot genera căldură excesivă și este mai bine să le eviți pe timpul verii. Temperaturile înalte le pot altera ușor și pot să cauzeze diaree, care elimină fluidele din corp și necesită tratament medical.
Produsele lactate
Taie și din produsele lactate pe care le consumi: lapte integral, brânză grasă, brânzeturi măturate etc. Aceste alimente produc căldură și cu cât sunt consumate mai puțin pe timpul verii, cu atât e mai bine.
Mâncarea uleioasă și junk food
Burgerii, pizza, cartofii prăjiți și alte varietăți de mâncăruri uleioase îți vor testa digestia pe căldură și îți pot crește șansele de toxiinfecție alimentară.
Carbohidrații complecși
Carbohidrații complecși, precum ovăzul, orezul brun și grâul integral sunt în aceeași categorie, precum alimentele cu multe proteine. Cerealele sunt mai greu de digerat și acea muncă în plus pe care o depune corpul îi va crește temperatura instant. Mai degrabă încearcă să iei un mic dejun bazat pe smoothie-uri.
Alcoolul
Sigur, este minunat să stai liniștit la terasă și să sorbi dintr-un cocktail exotic. Dar dacă faci asta vara, pe căldură, cu siguranță nu te vei simți nici măcar pe jumătate confortabil. De ce? Căldura și alcoolul nu sunt cea mai fericită combinație. De fapt, consumul excesiv de alcool ar putea să genereze atât de multă căldură în corp, încât ar putea duce la un accident vascular cerebral.
Evitând aceste alimente/băuturi te asiguri că nu te vei supraîncalzi și astfel te vei putea bucura de vară mai sănătos.
Marius Vasilescu
Erorile din alimentație
07.01.2024
