Medic primar igiena alimentatiei si nutritie

Dr. Corina Zugravu

Profesor universitar

Este absolventa a Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti. Este medic primar de igiena alimentatiei si nutritie, doctor in medicina si profesor universitar la universitatea absolvita. A scris numeroase studii stiintifice pe teme de nutritie si siguranta alimentului in reviste de prestigiu internationale. In plus, are o vasta activitate de promovare a unui stil de viata sanatos in articole si conferinte de popularizare a stiintei, deoarece este convinsa ca nutritia adecvata reprezinta una din cele mai importante arme pe care le are omul modern in fata unor probleme de sanatate larg raspandite: obezitate, boli cardiovasculare si metabolice etc.
Golden milk, o placere sanatoasa potrivita pentru zile reci
Nutritie sanatoasa

Golden milk, o placere sanatoasa potrivita pentru zile reci

Desi traditia nu este intotdeauna un sfetnic bun cand vine vorba de nutritie, e bine sa ne amintim d ..

Fibrele in alimentatia copilului – recomandari si limite
Alimentatie sanatoasa pentru copii

Fibrele in alimentatia copilului – recomandari si limite

Autoritatea Europeana de Siguranta Alimentara ne indica noua, adultilor, sa consumam minimum 25 g de ..

Vinul rosu, elixir al sanatatii?
Nutritie sanatoasa

Vinul rosu, elixir al sanatatii?

Poate ca una din cele mai discutate (si discutabile) relatii ale omului este cea cu alcoolul. Sunt b ..

Deficitul caloric, cheia pierderii în greutate
Diete de slabit

Deficitul caloric, cheia pierderii în greutate

Știu că te-ai săturat să auzi sfatul tradițional: „mănâncă mai puțin și mișcă-te mai m ..

Alimente sanatoase, dar bogate caloric
Nutritie sanatoasa

Alimente sanatoase, dar bogate caloric

Cand esti la dieta, ai un singur lucru in gand: sa pierzi din kilogramele in plus. Ceea ce este bine ..

Postul intermitent: ce este si cum il putem aplica?!
Diete de slabit

Postul intermitent: ce este si cum il putem aplica?!

Printre numeroasele tendinte care se remarca la ora actuala pe „piata” dietelor, postul intermit ..

Obezitatea la copiii din Romania, date ingrijoratoare
Sanatate

Obezitatea la copiii din Romania, date ingrijoratoare

Pastrarea unei siluete frumoase este deja ceva obligatoriu. Evitarea sporului ponderal este, evident ..

Optiuni sanatoase pentru dieta fara gluten
Diete pentru prevenirea bolilor

Optiuni sanatoase pentru dieta fara gluten

Din ce in ce mai multi oameni din lumea moderna par a avea probleme digestive si somatice provocate ..

Toxiinfectiile, un pericol grav pentru femeile insarcinate
Alimentatia in sarcina

Toxiinfectiile, un pericol grav pentru femeile insarcinate

Toxiinfectiile alimentare sunt imbolnaviri cu simptomatologie predominant digestiva, cauzate de inge ..

Cum sa mananci paste fara sa te ingrasi
Nutritie sanatoasa

Cum sa mananci paste fara sa te ingrasi

Sunt unele feluri de mancare pe care nu am auzit sa le refuze cineva. Pastele se numara printre ele. ..