Balonare după masă – strategii și remedii eficiente
Dacă ai mâncat în exces sau în grabă, dacă meniul tău a inclus alimente care generează mai mult gaz în timpul digestiei, sau dacă ai încheiat masa cu un pahar generos de apă carbogazoasă, bere sau suc acidulat, nu ar trebui să te surprindă dacă, în foarte scurt timp, vei simți disconfort și o senzație de presiune în zona abdominală.
10.05.2024
Timp estimat de citire:
7 minute, 11 secundeBalonarea după masă poate fi deranjantă, dar, de obicei, este o problemă temporară și inofensivă.
Balonarea după masă. De ce apare senzația de plenitudine
Există mai multe motive pentru care poți experimenta aceste senzații neplăcute. Să detaliem patru dintre cauzele principale ale balonării după masă.
Consumul anumitor alimente și băuturi
Alimentele bogate în fibre pot crește producția de gaze în tractul gastrointestinal și pot provoca balonare după masă. Exemple de alimente bogate în fibre includ:
- Fructe
- Legume
- Cereale integrale
- Fasole și mazăre
Alte alimente sau băuturi care pot adăuga aer în stomac și pot contribui la balonare includ băuturile carbogazoase, cum ar fi sifonul și berea. De asemenea, îndulcitorii artificiali sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a provoca producție excesivă de gaze.
Intoleranțe alimentare
Persoanele care consumă alimente la care sunt sensibile din punct de vedere alimentar pot prezenta adesea o creștere a producției de gaze în tractul gastrointestinal, deoarece sistemul lor digestiv nu poate descompune și absorbi aceste alimente în mod eficient. Această reacție este diferită de alergiile alimentare, care pot duce la reacții severe și chiar pot pune viața în pericol. Printre cele mai întâlnite sensibilități alimentare se numără intoleranța la lactoză (zahărul din produsele lactate) și intoleranța la gluten (proteina din grâu și alte cereale). Alte alimente care pot provoca intoleranță alimentară includ cele care conțin sulfiți, histamine sau FODMAP-uri.
Astfel de alimente pot fi:
- Chipsuri
- Bere și vin
- Conserve de legume
- Alimente murate
- Brânzeturi învechite
- Avocado
- Citrice
- Merele
- Miere
- Lapte
- Fasole
- Linte
- Bere
Obiceiuri alimentare
Anumite obiceiuri, cum ar fi consumul rapid de alimente, mestecarea gumei și vorbirea în timpul mesei, pot duce la înghițirea excesivă de aer și la acumularea de gaze în stomac. De asemenea, consumul de lichide prin intermediul unui pai poate favoriza înghițirea aerului în cantități mai mari decât atunci când bei direct dintr-un pahar sau o sticlă.
Condiții medicale
Disconfortul cauzat de gaz și de balonare poate fi asociat cu diverse afecțiuni medicale, inclusiv sindromul intestinului iritabil (IBS), boli intestinale cronice precum colita ulceroasă și boala Crohn, constipația și creșterea excesivă a bacteriilor din intestinul subțire (SIBO).
Strategii pentru a reduce sau a preveni balonarea după masă
Pentru a reduce sau a preveni balonarea după masă și a îmbunătăți confortul digestiv, este indicat să adopți anumite strategii și modificări ale stilului de viață.
Fiecare strategie are un scop specific, care contribuie la atingerea acestui obiectiv:
- Mestecarea încet și mâncatul încet: mestecarea încet permite o mai bună descompunere a alimentelor în gură și facilitează procesul de digestie. Mâncatul încet permite, de asemenea, corpului să detecteze semnalele de sațietate, prevenind supraalimentarea.
- Păstrarea porțiilor mici: consumul de porții mici poate reduce presiunea asupra stomacului și a sistemului digestiv, facilitând procesul de digestie și reducând riscul de balonare după masă.
- Evitarea alimentelor care produc gaze: alimentele bogate în fibre sau carbohidrați fermentabili pot provoca producția excesivă de gaze în tractul digestiv. Evitarea sau limitarea acestor alimente poate reduce producția de gaze și riscul de balonare după masă.
- Consumul de apă între mese: consumul de apă între mese poate menține hidratarea fără a adăuga presiune suplimentară asupra stomacului și a sistemului digestiv în timpul mesei.
- Limitarea băuturilor carbogazoase: băuturile carbogazoase introduc aer în stomac, provocând balonare. Înlocuirea lor cu băuturi necarbogazoase poate reduce producția de gaze și riscul de balonare.
- Evitarea gumei de mestecat: mestecatul gumei poate duce la înghițirea excesivă de aer, contribuind la balonare. Evitarea acestui obicei poate reduce riscul de balonare.
- Exercițiile fizice regulate: exercițiile fizice regulate pot stimula tranzitul intestinal și pot reduce stagnarea gazelor în tractul digestiv, contribuind la reducerea balonării.
- Gătitul alimentelor în mod corespunzător: metodele de gătit ușoare, cum ar fi fierberea, aburirea sau coacerea la grătar, pot face alimentele mai ușor digerabile și pot reduce riscul de balonare după masă.
- Monitorizarea stresului: stresul poate afecta funcționarea normală a sistemului digestiv și poate agrava simptomele de balonare. Tehnicile de reducere a stresului pot ajuta la relaxarea tractului digestiv și la reducerea simptomelor asociate.
Remedii și practici pe care le poți încerca pentru a evita balonarea după masă
Pentru a preveni sau reduce balonarea după masă, există o serie de remedii și practici pe care le poți încerca. Iată câteva dintre ele:
- Mestecă încet și savurează mâncarea! Evită să mănânci sau să bei în grabă și încearcă să reduci înghițirea excesivă de aer! Consumul mesei într-un mediu relaxat și fără stres poate contribui la o digestie mai bună și poate reduce riscul de balonare. Evită mâncatul în grabă sau în timp ce te concentrezi pe alte activități.
- Redu consumul de alimente care sunt cunoscute pentru a produce gaze în stomac și intestin! De exemplu, legumele crucifere – broccoli, varză, fasolea, ceapa și usturoiul.
- Identifică alimentele care îți provoacă balonare și încearcă să le eviți sau să le consumi în cantități mai mici! Dacă suspectezi intoleranțe alimentare, poți ține un jurnal alimentar pentru a identifica modelele și a discuta cu medicul sau cu un nutriționist.
- Bea suficientă apă! Consumul adecvat de apă poate ajuta la menținerea unei digestii sănătoase și la prevenirea constipației, care poate contribui la balonare.
- Evită alimentele prea grase sau picante!
- Consumă prebiotice și probiotice! Prebioticele, fibrele care hrănesc bacteriile sănătoase din intestin, și probioticele, bacteriile benefice pentru sistemul digestiv, pot ajuta la menținerea unei flore intestinale sănătoase și pot reduce simptomele de balonare după masă. Alimente precum iaurtul, kefirul, chia, usturoiul și ceapa sunt surse bune surse de prebiotice și probiotice. De asemenea, anumite suplimente digestive pot ajuta la descompunerea alimentelor și la menținerea unui echilibru sănătos al florei intestinale, reducând astfel balonarea după masă.
- Aplică căldură! Aplicarea unei sticle cu apă caldă sau a unei comprese calde pe abdomen poate ajuta la relaxarea mușchilor abdominali și poate reduce disconfortul și presiunea asociate cu balonarea după masă.
- Folosește uleiuri esențiale! Uleiurile esențiale precum uleiul de mentă sau uleiul de ghimbir pot fi utile în reducerea balonării. Adaugă câteva picături de ulei esențial într-un ulei de bază și masează ușor abdomenul.
- Înlocuiește băuturile carbogazoase, precum sifonul și băuturile energizante, cu apă, ceaiuri fără cofeină sau infuzii de plante! Anumite ceaiuri de plante, precum ceaiul de mentă, ceaiul de ghimbir sau ceaiul de anason, pot ajuta la relaxarea mușchilor stomacului și intestinelor, reducând astfel balonarea după masă și disconfortul asociat.
- Bea apă cu lămâie! Apa cu lămâie poate ajuta la stimularea digestiei și la reducerea balonării. Adaugă sucul de la jumătate de lămâie proaspăt stoarsă într-un pahar cu apă și bea-l după masă.
- Dacă ai tendința să mesteci gumă frecvent, încearcă să reduci sau să eviți acest obicei!
- Încearcă să folosești metode de gătit mai ușoare!
- Atenție la consumul de alcool! Alcoolul poate irita mucoasa stomacului și poate încetini digestia, ceea ce poate duce la balonare. Consumă alcool cu moderatie și încearcă să alternezi între băuturi alcoolice și apă pentru a reduce efectele negative.
- Încearcă tehnici de relaxare! Practicarea tehnicilor de relaxare, cum ar fi respirația profundă, yoga sau meditația, poate ajuta la reducerea stresului și a simptomelor asociate.
- Mergi la o plimbare! O scurtă plimbare după masă poate stimula tranzitul intestinal și poate ajuta la eliberarea gazelor acumulate în stomac și intestine, reducând balonarea.
Aceste remedii pot fi utile în prevenirea sau reducerea balonării după masă, însă este important să reținem că fiecare persoană poate răspunde diferit la aceste metode. Dacă balonarea devine persistentă sau severă, este recomandabil să consulți un medic.
Surse:
https://www.gastroconsa.com/8-reasons-youre-bloated-after-eating/
https://www.healthline.com/nutrition/13-foods-that-cause-bloating#beans
https://www.verywellhealth.com/bloating-after-eating-7963853
Medic: „Aproape jumătate dintre cei cu prediabet vor avea diabet în 5 ani”
12.11.2024