Caju

Nucile de caju au o aromă specifică și totodată conțin o doză importantă și diversificată de nutrienți. Nucile de caju conțin grăsimi mononesaturate și polinesaturate, proteine, antioxidanți și fibre, la care se adaugă vitamine din complexul B, vitamina E și vitamina K.

De asemenea, consumul de caju vine și cu minerale esențiale, precum cuprul, magneziul și zincul, care susțin sistemul imunitar și funcțiile metabolice.

Calorii caju

100 grame 200 grame  300 grame
Calorii |553 Calorii | 1106 Calorii | 1659
Proteine|18 Proteine | 36 Proteine | 54
Lipide | 44 Lipide | 88 Lipide | 132
Carbohidrați | 30 Carbohidrați | 60 Carbohidrați | 90
Fibre | 3 Fibre | 6 Fibre | 9

 

Alte nuci și semințe sănătoase, cu puține calorii, pe care le poți include într-un plan alimentar echilibrat:

  • Fistic (462 calorii/100 de grame)
  • Migdale (578 calorii/100 de grame)
  • Nuci (654 calorii/100 de grame)
  • Alune (567 calorii/100 de grame)
  • Semințe de floarea soarelui (582 calorii/100 de grame)