Cașcaval pane

Cașcavalul pane este un preparat culinar delicios și popular, originar din bucătăria românească. Acesta constă în bucăți de brânză de tip cașcaval, care sunt trecute prin făină, ou și pesmet, apoi sunt prăjite până când devin aurii și crocante. Acest fel de mâncare este apreciat pentru gustul său bogat și pentru textura crocantă.

Cașcavalul pane poate fi pregătit și cu alte tipuri de brânză, iar unii adaugă și ierburi sau condimente în pesmet pentru a-i da un gust special. Este un aperitiv sau gustare apreciat în multe bucătării din întreaga lume, dar rețeta tradițională românească de cașcaval pane rămâne una dintre cele mai îndrăgite.

Cașcavalul pane se servește de obicei cald, alături de garnituri, precum cartofi prăjiți, salată verde sau sosuri diverse, cum ar fi maioneză sau ketchup.

Valoarea nutritivă a rețetei de cașcaval pane poate varia în funcție de tipul de brânză folosit, precum și de celelalte ingredientele  folosite. În general, cașcavalul pane este o sursă consistentă de proteine și de grăsimi, dar poate conține și cantități semnificative de calorii și de colesterol din cauza brânzei și a procesului de prăjire.

Calorii cașcaval pane

Alte exemple de feluri principale de mâncare:

• șnițel de piept de pui (226 calorii / 100 grame)
• ceafă de porc la grătar (231 calorii / 100 grame)
• crispy strips (327 calorii / 100 grame)
• mușchi de vită (324 calorii / 100 grame)