Fistic
Cu toate că are un conținut ridicat de calorii în comparație cu fructele și legumele, fisticul este un aliment sănătos, care poate fi consumat chiar și dacă vrei să slăbești. Aceasta, pentru că fisticul este în același timp și o bună sursă de fibre, proteine și grăsimi sănătoase, care induc ușor senzația de sațietate și o mențin pentru o perioadă mai îndelungată.
Trebuie să ai însă mare grijă la cantitatea consumată, deoarece, dacă exagerezi, îți poți sabota dieta. O modalitate simplă de a ține lucrurile sub control este să optezi pentru fisticul cu coajă. În această variantă, promovează mâncatul lent și conștient. Îndepărtarea cojii necesită timp și-ți oferă astfel răgazul să simți senzația de sațietate, iar, pe de altă parte, cojile acumulate în fața ta îți arată cât de mult ai mâncat deja. De altfel, cercetările au arătat că persoanele care au mâncat fistic cu coajă au consumat, în medie, cu 41% mai puține calorii, la gustare, în comparație cu cei care au ales varianta fără coajă.
Calorii fistic
100 grame | 200 grame | 300 grame |
Calorii |562 | Calorii | 1124 | Calorii | 1686 |
Proteine| 20,3 | Proteine |40,6 | Proteine | 60,9 |
Lipide | 45,4 | Lipide |90,8 | Lipide | 136,2 |
Carbohidrați | 27,5 | Carbohidrați | 55 | Carbohidrați | 82,5 |
Fibre | 10,3 | Fibre | 20,6 | Fibre | 30,9 |
Alte nuci și semințe sănătoase, pe care le poți include într-un plan alimentar echilibrat:
- Migdale (578 calorii/100 g)
- Nuci (654 calorii/100 g)
- Semințe de floarea soarelui (582 calorii/100 g)
- Caju (553 calorii/100 g)
- Alune (567 calorii/ 100 g)