Dieta cu roșii

Timp estimat de citire:

3 minute, 12 secunde

Află de ce sunt bune roșiile pentru sănătate și cum să ții dieta de slăbit cu roșii!

Roșiile sunt surse minunate de vitamine, fibre și minerale, așa că ar trebui să facă parte din meniul zilnic al fiecărui membru al familiei, indiferent de vârstă. Știai că un bol de cubulețe de roșii (aprox. 180 grame) îți oferă aproape jumătate din necesarul zilnic de vitamina C? Roșiile conțin, de asemenea, vitamele A, K, B6, B1 și vitamina E, precum și potasiu, acid folic, magneziu, fier și proteine. Te-am convins că dieta cu roșii este o adevărată cură de sănătate?

Dieta cu roșii – beneficii pentru sănătate

Pe lângă faptul că te ajută să slăbești, dieta cu roșii are o mulțime de beneficii pentru sănătatea ta și a familiei. Mai presus de orice, roșiile conțin foarte mulți antioxidanți, printre care se numără și licopenul, pigmentul acela roșu intens, pe care îl regăsim mai ales în perioada verii. Concentrația mare de licopen și alți antioxidanți, printre care vitaminele C și E, îți protejează organismul de acțiunea nocivă a factorilor de mediu.

Roșiile sunt și foarte sărace în calorii – 100 g au doar 17 calorii! Nu conțin deloc grăsimi sau colesterol, așa că pot fi incluse în dietele sănătoase și, în special, în regimurile de slăbit. Evită dietele foarte stricte sau monotone, doar pe bază de roșii, ci mai degrabă încearcă să le integrezi în meniul tău zilnic.

Exemplu de meniu pentru 5 zile din dieta cu roșii

Dieta cu roșii – Ziua 1

Mic dejun: o felie de pâine integrală cu brânză degresată, o roșie feliată, o cană de cafea

Prânz: 50 g de paste integrale cu sos de roșii, busuioc, usturoi și puțin ulei de măsline extravirgin

Cină: o tartă mică, fără aluat, preparată dintr-un strat de cartofi fierți feliați, un strat de spanac opărit, un strat gros de roșii decojite și răzuite

Dieta cu roșii – Ziua 2

Mic dejun: o felie de pâine integrală cu brânză degresată, o roșie feliată, o cană de cafea

Prânz: o salată mare asortată, cu roșii, castraveți și ardei gras

Cină: roșii și ciuperci la grătar, fără limită de cantitate

Dieta cu roșii – Ziua 3

Mic dejun: o felie de pâine integrală cu brânză degresată, o roșie feliată, o cană de cafea

Prânz: salată asortată, din roșii, alte legume de sezon și brânză răzuită

Cină: legume la grătar, stropite cu puțin ulei de măsline

Dieta cu roșii – Ziua 4

Mic dejun: o felie de pâine integrală cu brânză degresată, o roșie feliată, o cană de cafea

Prânz: se fierb 30 g de paste în 250 ml lapte cu esență de vanilie. Când se răcesc, adaugă 300 g de fructe proaspete, amestecă și dă la cuptor câteva minute.

Cină: 250 g paste integrale cu sos de roșii

Dieta cu roșii – Ziua 5

Mic dejun: un iaurt degresat cu bucăți de fructe proaspete

Prânz: sandviș cu pâine integrală, roșii și frunze de salată verde

Cină: legume la grătar (roșii, dovlecei, vinete, ciuperci), stropite cu puțin suc de lămâie și ulei de măsline extravirgin.