Esti dependenta de ciocolata?
Obisnuieste-te sa imparti ciocolata cu iubitul tau, fara mustrari de constiinta. Multe dintre noi devoram acest deliciu din pura placere sau chiar din dependenta, pentru a calma sindromul premenstrual sau pentru a inlocui sexul. Cert este un lucru: mancam mai mult decat ar trebui. De aici incep neplacerile.
10.04.2012
Timp estimat de citire:
1 minut, 59 secundeRezultatele mai multor studii au demonstrat ca acest deliciu irezistibil are mai multe calitati decat defecte: elimina stresul, imbunatateste puterea de concentrare, este mai sanatos decat cafeaua sau ceaiul negru si produce senzatia de satietate. Datorita continutului sau ridicat in magneziu, relaxeaza muschii, ajuta la formarea celulelor noi si la refacerea AND-ului. De asemenea, faciliteaza circulatia sanguina si ajuta la mentinerea inimii sanatoase deoarece grasimea pe care o contine este de origine vegetala si nu mareste nivelul colesterolului.
Desi nu crezi…
Ciocolata te elibereaza de stres datorita actiunii sale asupra substantelor endorfine (ce au rolul de a binedispune), producand un efect similar starii cand esti indragostita. Totodata produce o secretie imediata de serotonina, o substanta care calmeaza si diminueaza depresia. De aici credinta ca inlocuieste sexul. De fapt, alina sezatia de abandon.
O ceasca de ciocolata= un mar
Specialistii in nutritie recomanda consumarea unei cesti de ciocolata pe zi, fara excese, ca parte a unei diete echilibrate. Preparata cu lapte degresat, ciocolata se poate transforma intr-o bautura benefica organismului. Datorita continutului sau bogat in fibre si fier, o ceasca de ciocolata echivaleaza cu un mar sau cu o felie de paine integrala. Mai mult, ea previne boli precum cancerul de colon, combate colesterolul, protejeaza de infarct si produce o stare de relaxare.
Ce contine ciocolata?
– Calciu (previne osteoporoza).
– Magneziu (mentine sanatatea muschilor si calmeaza starile de anxietate).
– Fier si zinc (impiedica aparitia anemiei).
– Fosfor, calciu si agenti antibacterieni (previn cariile).
– Cacao (bogata in antioxidanti, diminueaza formarea radicalilor liberi ce cauzeaza cancer si imbatranire prematura).
Mituri false
Produce acnee. Fals. Desi tenul reflecta starea de sanatate, s-a demonstrat ca acneea se datoreaza in principal schimburilor hormonale si genetice.
Ingrasa. Fals. Daca o mananci moderat si cu o alimentatie echilibrata, nu te vei ingrasa.
Produce dureri de cap. Fals. Ciocolata contine substante care pot provoca durere de cap, dar doar 5% dintre persoane prezinta aceasta intoleranta.
Produce carii. Fals. Datorita continutului ridicat de fosfor si agenti antibacterieni, ea previne cariile.
Produce insomnie. Fals. Continutul de cofeina este minim, motiv pentru care nu poate provoca insomnie.
Erorile din alimentație
07.01.2024