Fructele proaspete tin la distanta infarctul si accidentul vascular cerebral

Timp estimat de citire:

0 minute, 41 secunde

Mai exact, datele au aratat ca un un consum zilnic a cel putin 100 de grame de fructe in stare proaspata conduce la o scadere a mortalitatii de cauza cardiovasculara cu aproximativ 30%. Autorii studiului sustin ca asocierea puternica dintre aportul de fructe si efectele protectoare asupra sanatatii observata in cadrul cercetarii, in ciuda cantitatii reduse, trebuie pusa pe seama consumului predominant de fructe intregi, proaspete, din productii locale. Specialistii atrag in felul acesta atentia asupra importantei formei de consum al fructelor, amintind ca, in tarile dezvoltate, desi consumul lor a crescut, acestea sunt mult prea procesate, sub forma de smoothie-uri, sucuri etc.