Meniul vedetelor de la gala premiilor Oscar

Timp estimat de citire:

2 minute, 31 secunde

Wolfgang Puck, bucatarul oficial al galelor Oscar, va servi vedetelor mini-statuete din ciocolata poleite cu aur, la balul ce va avea loc dupa decernarea premiilor. La bal vor participa castigatorii premiilor, vedetele nominalizate, prezentatorii, dar si alte nume sonore de la Hollywood.

Vedetele vor avea peste 50 de feluri de mancare

O cina de o asemenea amploare presupune preparate selecte, dar si varietate, astfel incat sa asigure preparate diferite pentru toate gusturile. Meniul creat de Wolfgang Puck contine mai mult de 50 de feluri de mancare, inclusiv mici aperitive si feluri de mancare pe o singura farfurie ce vor fi servite de-a lungul serii. Aceste preparate includ somon afumat pe o felie de paine subtire in forma de statueta Oscar, placinta cu carne de pui cu trufe negre razuite deasupra, taco de homar cu ceapa murata si salata de sfecla cu unt de fistic si dressing de citrice.

“Suntem atat de entuziasmati ca vom ajuta la crearea unei atmosfere noi pentru balul din acest an”, a declarat Puck intr-un comunicat de presa, ce creeaza meniul pentru gala de 18 ani. “Cu ingrediente fantastice din California, cateva trufandale si mancaruri care iti dau o stare de confort, vom avea fara doar si poate ceva pentru toata lumea. Iar aceste feluri de mancare vor inspira pe oricine se pregateste sa dea o petrecere la el acasa. Suntem fericiti sa sarbatorim alaturi de cele mai importante vedete de la Hollywood, oferindu-le arta noastra culinara.”

Macaroanele cu branza, printre preferatele vedetelor

In meniu se vor regasi de asemenea macaroane cu branza, ce se numara printre preparatele favorite ale vedetelor, dar si costite cu parmezan si mamaliga (da, ati citit bine!), miel cu otet aromat cu menta si coriandru proaspat si cartof copt infasurat in aur, cu caviar si smantana, conform agentiei de stiri Reuters.

Deserturile includ statuetele din aur poleite cu aur ale bucatarului Puck si alte dulciuri create de cofetarul Sherry Yard, ce ofera un omagiu viitorului industriei filmului – o “scara” de spuma de ciocolata si blat ce duce catre o placuta Oscar din ciocolata alba.

Sampania oficiala a galei Oscar, Moet & Chandon, va fi servita atat la decernarea premiilor, cat si la bal, ca atare si sub forma unui cocktail special, “Moet Red Carpet Glamour”, garnisit cu o petala de trandafir.

Meniul ofertant, ce combina preparatele simple, pe care le cunoaste toata lumea (precum macaroanele cu branza), cu cele ultra-sofisticate si rafinate, reprezinta atat o metoda de rasfat pentru vedete, cat si o sursa de inspiratie pentru oamenii de rand. Combinatiile inedite te inspira sa creezi meniuri asemanatoare, iar, cu putina imaginatie, poti organiza si tu, la tine acasa, o petrecere cu tematica Oscar!

Raluca Baciu