Poluarea atmosferica, cauza majora a deficientelor nutritionale

Timp estimat de citire:

0 minute, 40 secunde

Oamenii de stiinta au analizat 225 de alimente diferite, din 151 de tari, în baza unui set unic de ipoteze privind impactul emisiilor de CO2 asupra substantelor nutritive. Rezultatele au aratat ca pana la mijlocul acestui secol, cand se asteapta ca nivelul de C02 din atmosfera sa ajunga la 550 ppm per milion, 175 de milioane de persoane ar putea suferi de deficit de zinc, iar 122 de milioane – de deficit de proteine. Studiul a mai pus în evidenta o predispozitie sporita pentru carenta de fier, la care se vor expune în viitor mai mult de un miliard de femei si copii.