Ți-e poftă de… cartofi prăjiți? Te facem noi să-ți treacă
Gustosi, usor de preparat, satiosi, se gasesc pe toate drumurile, in toate fast-food-urile si in toate meniurile. Un studiu realizat in Statele Unite a aratat…
Acrilamida, o substanță de care să te temi
Multe din ingredientele regăsite frecvent în farfuria noastră sunt considerate pe nedrept cancerigene. Din păcate, adevărul trist este că farfuria omului modern nu e lipsită…
Misterul intoleranței la gluten
Una din afectiunile digestive care s-a extins mult in ultimii ani este intoleranta la gluten sau, dupa cum o denumesc medicii, boala celiaca. In populatia…
Cartofii, utili pentru scăderea în greutate?
Cartofii sunt deseori blamați din cauză că se presupune că sabotează pierderea în greutate prin conținutul ridicat de carbohidrați și densitatea calorică relativ ridicată. Cu…
Cartofii – ingrasa sau nu?
Desi multe persoane se feresc de cartofi pe motivul ca ingrasa, acestia fac parte din dieta poporului nostru de foarte multi ani si aduc beneficii…
