Articole despre tapioca

Făina de tapioca: ce este, beneficii și utilizări
Făina de tapioca: ce este, beneficii și utilizări

Contrar primei impresii pe care o induce denumirea sa, făina de tapioca nu provine dintr-o plantă care se numește tapioca, din simplul motiv că o…

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Tapioca, obținută din rădăcina plantei de manioc, este cunoscută pentru faptul că nu conține gluten și este foarte versatilă. Poate fi folosită la îngroșat supe…